Die Corona-Pandemie hat sich auf den Biermarkt ausgewirkt. Schweizerinnen und Schweizer tranken im Braujahr 19/20 rund 34 Millionen Stangen weniger.
Der gesamte Biermarkt Schweiz verzeichnete im Braujahr 2019/20 (1. Oktober 2019 bis 30. September 2020) ein Minus von 2,2 Prozent auf 463'690'500 Liter Bier. Grund für diese Entwicklung seien die aufgrund der Corona-Pandemie verfügten Einschränkungen des sozialen Lebens auf nationaler und kantonaler Ebene, heisst es in einer Mitteilung des Schweizer Brauerei-Verbandes.
Die Absatzkanäle der Brauereien brachen wegen des Lockdowns über Nacht weg. Der Anteil des in der Gastronomie abgesetzten Bieres reduzierte sich im gesamten Braujahr um über 23 Prozent. Der Absatz im Detailhandel nahm jedoch um 7,6 Prozent zu. Dabei stieg der Marktanteil ausländischer Biere an und lag bei 24,3 Prozent.
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