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12. Jahrgang ·
Allerlei
Samstag, 16. Dezember

Genügend Schweizer Brennzwetschgen

Schweizweit konnten dieses Jahr 1'283 Tonnen Brenn-Zwetschgen geerntet werden. Damit kann die Nachfrage trotz Frost-Verlusten gedeckt werden.

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Allerlei
Freitag, 15. Dezember

Warum „Guetzli-Teige“ an der Oberfläche kleben bleiben

Weihnachtszeit ist „Guetzlizeit“. Für viele hat das grosse Backen bereits begonnen. Wer gern nascht, freut sich über die Teigreste, die an Knethaken oder Schüssel kleben bleiben. Doch auch in Bäckereien oder Industriebetrieben...

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Kaiseraugst
Mittwoch, 13. Dezember

Advent, Advent - ein Lichtlein brennt

Für viele Menschen ist der Advent eine Möglichkeit, sich auf eine ruhige, sinnige und vor allem besinnliche Art und Weise auf Weihnachten einzustimmen. Es scheint in unseren Genen verankert zu sein: „Advent ist eine Zeit der...

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Allerlei
Dienstag, 12. Dezember

Facebook ist out - andere legen zu

Das Smartphone ist das am intensivsten genutzte elektronische Gerät. Nur zwei Prozent der 15-24- jährigen in der Schweiz sind nicht über WhatsApp erreichbar. Musik- und Videostreaming sind im Trend: Die Hälfte der Jungen nutzt...

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Allerlei
Montag, 11. Dezember

Google - Von der Suchmaschine zum Überwachungsimperium

Der 29. Oktober gilt als Geburtstag des Internets, denn es war dieses Datum im Jahr 1969, als zwei Grossrechner an amerikanischen Universitäten die erste Internetbotschaft miteinander austauschten. 29 Jahre später setzte Google...

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